Netelroos, ook bekend als urticaria, veroorzaakt verhoogde witte of gele, jeukende bulten omgeven door een gebied van rode ontsteking. Het is een allergische reactie van de huid, waardoor het lichaam histamine afgeeft in de aangetaste weefsels.
Symptomen en Triggers
De grootte van de bult zelf varieert, waarbij de grotere soms op plaatsen samenkomen om een onregelmatige uitslag te vormen. Ze veroorzaken meestal ernstige irritatie en verschijnen meestal op de ledematen en romp, maar kunnen overal verschijnen.
Veelvoorkomende triggers zijn:
- Medicijnen zoals aspirine en penicilline
- Voedseladditieven
- Voedselallergie zoals melk, eieren, schaaldieren en noten
- Omgevingsfactoren zoals blootstelling aan kou, warmte of zonlicht
- Stress en angst
- Beten en steken
Vitamine C voor Verlichting
Alle fruit en groenten bevatten enige hoeveelheid vitamine C. Voedingsmiddelen met de hoogste bronnen zijn: groene paprika's, citrusvruchten en -sappen, aardbeien, tomaten, broccoli, spruitjes en andere bladgroenten, zoete en witte aardappelen, meloen en spinazie.
Vitamine C helpt een gezond immuunsysteem te bevorderen en geeft antihistaminen af. Van groene thee wordt ook gemeld dat het een antihistamine-effect heeft.
Vitamine B12
Van vitamine B12 is gemeld dat het de ernst van acute netelroos vermindert en ook de frequentie en ernst van uitbraken bij chronische gevallen vermindert. Vitamine B12 wordt gevonden in dierlijke voedingsmiddelen, verrijkte voedingsmiddelen en sommige gefermenteerde voedingsmiddelen. Zalm en magere melk zijn bijzonder goede bronnen.
Als je lijdt aan voedselallergieën, is het belangrijk om een gedetailleerd voedingsdagboek bij te houden om de trigger te identificeren.