Brandend maagzuur en indigestie maken miljoenen mensen ellendig. Aanhoudende spijsverteringsproblemen kunnen een symptoom zijn van te veel eten, slechte voedselkeuzes of iets ernstigers. Gelukkig kunnen eenvoudige veranderingen in het voedsel dat je eet verlichting bieden.
Voedingsmiddelen om te Vermijden
Een aantal voedingsmiddelen kan brandend maagzuur of indigestie veroorzaken door de spierband aan het einde van je slokdarm te ontspannen, zodat deze maagzuur niet buiten kan houden. Door de volgende voedingsmiddelen te vermijden, kan brandend maagzuur en indigestie sterk worden verminderd of voorkomen:
- Gekruide gerechten met zwarte peper of chilipeper
- Knoflook en rauwe uien
- Citrusvoedsel zoals tomaten, sinaasappels en grapefruit
- Gefrituurde of vette voedingsmiddelen
- Alcohol of alles met cafeïne zoals koffie, thee en frisdrank
Tips voor Gezonde Spijsvertering
Voor een gezonde spijsvertering en om zure reflux te minimaliseren, zorg ervoor dat je voldoende vezels krijgt uit een verscheidenheid aan groenten, niet-citrusvruchten en volkoren granen. Drink voldoende vloeistoffen om je lichaam te helpen belangrijke voedingsstoffen op te nemen.
Probeer na het diner of voor het slapengaan kruiden-kamillethee te drinken, omdat dit een kalmerend effect op de maag zou hebben. Kleinere maar frequentere maaltijden kunnen ook helpen bij het verminderen van brandend maagzuur episodes.
Aanbevolen Superfoods
Havermout: Begin je dag met havermout. Het is rijk aan vezels, laag in verzadigd vet en cholesterol, en in combinatie met magere melk geeft het een calcium-boost aan je dag. Door bosbessen of rozijnen toe te voegen, voeg je wat extra ijzer en kalium toe voor een evenwichtige maaltijd.
Kalkoen: Je kunt kalkoen niet verslaan als je een magere, voedingsstoffen-rijke eiwitbron wilt die makkelijk voor je maag is. Kalkoen is rijk aan niacine, wat helpt om cholesterolniveaus in het bloed te verlagen. Kip zonder vel is ook een fantastische vetarme eiwitbron.
Appels en Druiven: Deze zijn laag in verzadigd vet, cholesterol en natrium, en zijn een geweldige niet-citrus fruitkeuze voor vitamine C en vezels.