We hebben allemaal wel eens een dipje gehad. Maar wanneer dit vaker gebeurt, wordt het reden tot bezorgdheid. Er zijn manieren om je dieet aan te passen om je stemming te stabiliseren. Het is essentieel om maaltijden met regelmatige tussenpozen te eten om je serotoninegehalte op peil te houden - een chemische stof in de hersenen die een kalmerend effect heeft.
Koolhydraten en Serotonine
Goede voeding is je beste verdediging voor het beheersen van depressie. Koolhydraten zijn gekoppeld aan serotonineproductie en een gebrek aan koolhydraten kan stemmingsveranderingen veroorzaken.
Superfoods tegen Depressie
Zalm en Makreel: Rijk aan omega-3 vetzuren, zijn zalm en makreel altijd een geweldige keuze voor het diner. Omega-3 vetzuren helpen ook hartziekten en beroertes te voorkomen. Bovendien bevat zalm selenium, een belangrijk antioxidant mineraal. Kies wilde zalm in de winkel, aangezien deze meer omega's bevat dan gekweekte (Atlantische) zalm.
Koolzaadolie: Een recente studie gaf aan dat mensen die lijden aan depressie ook lagere niveaus van het antioxidant vitamine E hebben. Hoewel olie veel vet bevat en met mate moet worden geconsumeerd, is koolzaadolie rijk aan vitamine E. Het is een gezonder alternatief voor het bakken van voedsel en groenten.
Donkergroene Groenten: Spinazie en erwten zijn rijk aan foliumzuur, een belangrijke speler in de productie van serotonine. Ze zijn ook een uitstekende bron van vitamine C en vezels. Vers is altijd de beste optie, aangezien blikversies doorgaans een lagere voedingswaarde hebben.
Peulvruchten: Ook hoog in foliumzuur en eiwitten en laag in vet, en zijn een uitstekende optie voor vegetariërs.
Kikkererwten: Rijk aan vezels, ijzer en vitamine E. Maak er een heerlijke hummus van met wat knoflook, citroensap en olijfolie.
Kip en Kalkoen: Beide zijn rijk aan vitamine B6, dat een rol speelt bij de serotonineproductie in het lichaam.
Belangrijk: Als je al een tijdje met depressiesymptomen worstelt, neem dan contact op met je huisarts om beschikbare behandelopties te bespreken.