Zwangerschap is een prachtige tijd in je leven. Het kan ook zeer vermoeiend en uitputtend zijn voor je lichaam, geest en ziel. Maar door je lichaam met deze geweldige superfoods te voeden, zul je energiek, sterk en scherp zijn, en klaar om je aankomende bundeltje vreugde gezond en gelukkig te verwelkomen.
Eiwitten en Vezels
Bonen en Peulvruchten: Goede bronnen van eiwitten, vezels, calcium, ijzer, thiamine en niacine. Maak een grote portie bonen als je tijd hebt en vries ze in kleine porties in. Wees voorzichtig met blikversies, aangezien ze meestal hoger in natrium zijn.
Sojabonen: Sojabonen leveren meer eiwit dan enige andere boon of peulvrucht, waardoor ze een basisvoedsel zijn voor zowel veganisten als niet-veganisten. Sojabonen zijn rijk aan veel voedingsstoffen, waaronder calcium en ijzer.
Volkoren Granen
Neem veel volkoren granen op zoals bruine rijst, quinoa, gierst en haver. Ze zijn een geweldige bron van vezels, mineralen, eiwitten en B-complex vitaminen. Koop de minst bewerkte graansoorten die je kunt vinden.
Donkergroene Bladgroenten
Donkergroene bladgroenten zoals boerenkool, andijvie, waterkers en spinazie zijn bijzonder belangrijk tijdens de zwangerschap of borstvoeding omdat ze zoveel vitaminen en mineralen leveren, waaronder vitaminen A en C, calcium en ijzer. Ze zijn ook rijk aan fytochemicaliën zoals bètacaroteen en luteïne die beschermen tegen veel vormen van kanker.
Noten en Zaden
Noten en zaden zijn goede bronnen van vezels, eiwitten, mineralen en essentiële vetzuren. Zorg ervoor dat je lijnzaad, pompoenpitten, amandelen en walnoten eet om omega-3 vetzuren te krijgen, die belangrijk zijn voor de hersen- en zenuwstelselontwikkeling van de baby, evenals je eigen gezondheid.
Tot slot is het belangrijk om voldoende water te drinken en zorg ervoor dat je tijdens deze tijd voldoende rust krijgt. Een goed gehydrateerd, goed uitgerust lichaam herstelt sneller en is klaar om de uitdagingen aan te gaan die het leven met een pasgeboren baby met zich meebrengt.