We hebben allemaal dagen gehad waarop we het gevoel hadden dat we niet op ons best waren. En naarmate we ouder worden, worden zowel onze lichamen als onze hersenen oud. Door slimme voedselkeuzes te maken, kunnen we onze kostbare grijze massa echter langer bewaren en de hersenfunctie verbeteren.
Brein-boosters
Bosbessen: Er is aangetoond dat bosbessen de hersenen beschermen tegen stress, dementie en de ziekte van Alzheimer. Onderzoek heeft ook aangetoond dat diëten rijk aan bosbessen zowel het leervermogen als de motorische vaardigheden significant verbeterden.
Avocado's: Hoewel beschouwd als een 'vettig fruit', dragen ze bij aan een gezonde bloedstroom en verlaagde bloeddruk, waardoor de kans op het ontwikkelen van hypertensie, wat kan leiden tot een beroerte, wordt verminderd.
Diepwatervis: Zoals zalm, is een wijze zoetwaterviskeuze. Het is overvloedig in omega-3 essentiële vetzuren, die essentieel zijn voor een gezonde hersenfunctie.
Noten en Zaden: Goede bronnen van vitamine E, een belangrijke vitamine die je hersenen nodig hebben om afnemende cognitieve functies af te weren. Cashewnoten, pinda's, walnoten, zonnebloem- en sesamzaden en amandelen zijn allemaal geweldige keuzes.
Volkoren Producten: Volkoren brood, bruine rijst en havermout dragen ook bij aan gezonde hersenen door het risico op hartziekten te verminderen. Door een gezond hart en verbeterde bloedstroom te bevorderen, zullen de hersenen zeker gedijen via uitstekende zuurstof- en voedingsstoffenlevering door de bloedbaan.
Groene Thee: Vers gezette thee heeft ook krachtige antioxidanten, vooral de klasse die bekend staat als catechinen, die ook een gezonde bloedstroom bevorderen.
Pure Chocolade: Heeft krachtige antioxiderende eigenschappen, bevat verschillende natuurlijke stimulerende middelen die focus en concentratie verbeteren, en stimuleert de productie van endorfinen, wat helpt de stemming te verbeteren. Matiging is echter de sleutel.